「▶料理の奨め💞189 새벽녘에그루잠のYouTuber紹介するぜ」
今日ご紹介するのは、エバラのすき焼きのたれを使った絶品すき焼きレシピです。この動画では、シンプルで美味しいすき焼きを作るためのステップが丁寧に解説されています。エバラのたれは、忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しめる優れものです。
動画は、材料の紹介から始まります。和牛すき焼き用の肉、長ネギ、日本春菊、生しいたけ、焼き豆腐、白滝、卵、そしてエバラすき焼きのたれが必要です。まず、鍋を熱し牛脂を溶かし、その上で長ネギと牛肉を焼きます。このとき、牛脂を取り出さずに入れておくことで、すき焼き全体のコクと風味が増します。
次に、エバラすき焼きのたれを注ぎ、焼けた肉に絡めます。肉が焼けるたびにタレを追加し、全体にしっかりと味を染み込ませます。そして、焼き豆腐、白滝、生しいたけを加え、すき焼きのタレで煮込みます。最後に春菊を加え、全体が美味しく仕上がったところで完成です。濃い味が好きな方はそのままで、少し薄めたい方はお酒や水で調整すると良いでしょう。
さらに、動画の後半では手軽に作れる「ネギころすき焼き」のレシピも紹介されています。こちらもエバラのすき焼きのたれを使い、簡単に本格的な味を楽しむことができます。どちらのレシピも、お好みで溶き卵をつけて食べるとさらに美味しさが増します。
ぜひこの動画を参考にして、エバラのすき焼きのたれを使った絶品すき焼きをお試しください。
YouTube動画「[日本廣告] ebara エバラ すき焼きのたれ ソース & レシピ」を以下に要約しました。
材料の準備: 和牛すき焼き用の肉、長ネギ、日本春菊、生しいたけ、焼き豆腐、白滝、卵、エバラすき焼きのたれを用意。
調理の始め方: 鍋を熱し、牛脂を溶かし、その上で長ネギと牛肉を焼く。
エバラのたれの使用: 焼けた肉にエバラすき焼きのたれを注ぎ、味を染み込ませる。
追加の材料: 焼き豆腐、白滝、生しいたけを加え、さらにタレで煮込む。
仕上げとアレンジ: 最後に春菊を加え、お好みで溶き卵をつけて食べる。濃い味の場合はお酒や水で調整。
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