「▶料理の奨め💞78 和食の台所@竹中聰子のYouTuber紹介するぜ」
和食の愛好家である竹中聡子さんが、自宅の台所から日本料理の魅力を伝えるYouTubeチャンネル「和食の台所@竹中聡子」。このチャンネルでは、誰でも簡単に作れるおいしい魚料理のレシピを紹介しています。今回の動画では、特に５日分の魚料理献立がフィーチャーされており、初心者でも挑戦しやすい内容となっています。
YouTube動画「【５日分】簡単でおいしい魚料理の献立【和食レシピ】」を以下に要約しました。
いわしの梅にんにく煮: 新鮮ないわしを使った、梅とにんにくで味付けされた健康的でスタミナをつける一品。
鯛めし: 鯛を使った豪華なご飯もので、家庭でも簡単に本格的な味を楽しめる。
ぶり大根: 冬の定番料理をアレンジし、どの季節でも美味しく楽しめる方法を提供。
わかめと厚揚げの煮物: 簡単で栄養満点のわかめを主役にした一品。
サッと漬け丼: 夏向けにさっぱりとしたまぐろの漬け丼。レモンや納豆で新しい味わいを加える。
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