「▶料理の奨め💞243 SEAN AMIのYouTuber紹介するぜ」

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皆さん、こんにちは!今回はYouTubeチャンネル「SEAN AMI」から、日韓夫婦が紹介する愛情たっぷりの韓国家庭料理をピックアップ!夫のSeanさんがお仕事で不在の中、AMIさんが一人で韓国のおかず3品を作る様子をご紹介します。彼女のレシピは、日本の家庭でも簡単に再現可能ですよ。では、AMIさんのキッチンにお邪魔してみましょう!

YouTube動画「【超簡単】わが家の定番!!韓国のおかず3選 ✌︎ 한국 반찬 3가지 만들어 봤어요!! [日韓夫婦/韓国料理/한일부부]」を以下に要約しました。

コンジャバン(黒豆の煮物):

通常の日本の黒豆煮物と異なり、甘くなく歯ごたえのある食感が特徴。
水に浸す時間を調整して、好みの硬さに仕上げることができます。

 

トウモロコシのチヂミとキムチジョン:

チヂミは家庭にある材料で簡単に作れ、キムチの酸味と甘いトウモロコシの組み合わせが新鮮。キムチジョンは、辛さを調節しながら、子供から大人まで楽しめる一品。

 

粒ジョリム(辛い豆腐料理):

豆腐を主材料に使用し、にんにくや唐辛子でピリッとした味わいを加える。
ご飯が進む辛さで、食欲をそそる一品です。

 

この動画では、AMIさんが丁寧に調理手順を解説しながら、それぞれの料理のコツやポイントを紹介しています。是非、この動画を見て、AMIさんのレシピにチャレンジしてみてくださいね!


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