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「お家バーを楽しむ!酒飲みリーマンアカタロの絶品おつまみレシピ5選」
皆さん、こんにちは!今日は、お家で楽しむお酒のお供にピッタリなおつまみレシピをご紹介します。YouTubeチャンネル「アカタロのおつまみ研究所」の人気動画「酒飲みがいつも作る!【絶品おつまみ5種レシピ】」から、簡単に作れて、味も抜群の料理をピックアップ!お酒がすすむこと間違いなしのレシピばかりです。
このチャンネルは、日々の晩酌を豊かにするため、手軽に作れるレシピを研究し提供しているアカタロさんが運営しています。それでは、アカタロさんのおすすめする5つのおつまみを見ていきましょう!
手羽元サッパリ煮 - 鶏の手羽元を生姜やニンニク、鷹の爪と共に煮込み、仕上げに酢を加えることで爽やかな味わいに。
アボカドマグロユッケ - 新鮮なマグロとアボカドをユッケタレで和え、卵黄と味付け海苔で豪華にトッピング。
大人の鯖缶 - 鯖缶をアレンジし、オリーブオイルとマヨネーズで焼き上げることで一味違う味わいに。
海苔チーズ - 焼きのりにとろけるチーズを乗せて焼くだけの簡単レシピ。
砂肝ニンニク - 砂肝をオリーブオイルでじっくりと焼き、ニンニクチップを加えて香ばしさをプラス。
この動画を見て、アカタロさんのように手軽においしいおつまみを作ってみてはいかがでしょうか?それでは、みなさんも今夜の晩酌にトライして、楽しい時間をお過ごしください!
YouTube動画「酒飲みがいつも作る!【絶品おつまみ5種レシピ】」を以下に要約しました。
手羽元サッパリ煮 - 手羽元を生姜、ニンニク、鷹の爪、醤油と一緒に煮込み、簡単酢で味を整える。
アボカドマグロユッケ - マグロとアボカドをユッケタレで和え、青ネギ、味付け海苔、卵黄をトッピング。
大人の鯖缶 - 鯖缶の汁を捨て、オリーブオイル、ニンニク、マヨネーズを加えて焼く。
海苔チーズ - 焼きのりにとろけるチーズとちくわを乗せてフライパンで焼く。
砂肝ニンニク - ニンニクをオリーブオイルでカリカリにし、砂肝を焼いて日本酒で蒸し焼きにする。
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