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2015年、マックスウェル・ムーニーはわずか1,800ドルでナラティブコーヒーカートを開始しました。彼はコーヒー愛好家であり、世界クラスのバリスタとして数多くのバリスタ選手権で競い、入賞してきました。その情熱と経験を生かし、彼はビジネスオーナーとしての新たな道を歩み始め、カフェを開業することにしました。最初のフルカフェは2017年にエバレットにオープンし、その後、今年初めにベリンガムに2つ目の店舗を拡大しました。
ナラティブコーヒーの成功の秘訣は、品質を維持するための基盤となるシステムにあります。マックスウェルはこれらのシステムを開発し、複数の場所でのワークフローを管理するために使用するツールやソフトウェアについて語ります。彼のアドバイスと洞察は、コーヒー業界に興味がある人々にとって非常に価値があります。
このインタビューでは、コーヒーショップビジネスを始めるためのマックスウェルのインサイダーな洞察を得ることができます。彼の初期のコーヒーカート投資を最大限に活用した方法、それを実店舗へと拡大するためのコスト、チームを拡大することの意味、熟練したバリスタを引き付けて保持する方法、新しい顧客を引き込むための最良のマーケティングアプローチについて学びます。
YouTube動画「How He Started a Coffee Business (With $1,800)」を以下で要約しました。
起業の始まり:
マックスウェル・ムーニーは、2015年にわずか1,800ドルでナラティブコーヒーカートを開始し、その後、エバレットとベリンガムに実店舗を拡大しました。
システムと品質の重要性:
ナラティブコーヒーの成功は、品質を維持するための基盤となるシステムの開発にあります。マックスウェルは、これらのシステムと、複数の場所でのワークフローを管理するために使用するツールやソフトウェアについて詳しく説明しています。
ビジネスの拡大と管理:
マックスウェルは、初期投資を最大限に活用し、ビジネスを拡大する方法、チームを育成し、熟練したバリスタを引き付けて保持する方法についてアドバイスを提供します。
マーケティングと顧客体験:
ナラティブコーヒーは、優れた顧客体験と、インスタグラムを中心としたソーシャルメディアを通じた効果的なマーケティング戦略で知られています。マックスウェルは、顧客を引き付けてリピーターにするための秘訣を共有します。
持続可能な成長:
マックスウェルは、コーヒーショップビジネスを持続可能に成長させるための戦略として、コミュニティとの関わり、品質とシステムの維持、そして自身とチームの投資の重要性を強調しています。
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