「▶料理の奨め💞184 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチンのYouTuber紹介するぜ」
皆さん、こんにちは！今日は朝ごはんにぴったりの一品、韓国の昔ながらの「イェンナルトースト」をご紹介します。このトーストは、バターで焼いた甘じょっぱいトーストに具沢山の卵焼きとチーズソースを挟んだ、ボリューム満点のホットサンドです。独特の味わいで、朝から元気をチャージできること間違いなし！
「DELISH KITCHEN」から学ぶこのレシピは、家庭用のホットプレートでも簡単に再現可能です。普段の朝食をちょっと特別なものに変えてみませんか？それでは、材料を準備して、美味しいイェンナルトーストを作ってみましょう！
YouTube動画「【朝ごはんに！】韓国で人気の『イェンナルトースト』の作り方」を以下に要約しました。
材料: 2人分で、食パン2枚、卵3個、ハム2枚、キャベツ3枚、にんじん4cm、塩こしょう少々、有塩バター20g、砂糖小さじ2、ケチャップ大さじ2。チーズソースにはスライスチーズ2枚と牛乳大さじ1。
下ごしらえ: キャベツとにんじんは千切りにし、ハムは5mm幅に切ります。
卵液の調理: 卵をボウルで塩こしょうとともに混ぜ、切った野菜とハムを加えます。
ホットプレートで調理: 卵液を流し入れ、食パンに焼き色をつけつつ、全体をしっかりと焼きます。
トーストの完成: 砂糖とケチャップを食パンに塗り、卵焼きとチーズソースを挟んで折りたたみます。
このレシピは、DELISH KITCHENのYouTubeチャンネルで詳しく紹介されています。ぜひチェックして、新しい朝食メニューに挑戦してみてください！
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