「▶料理の奨め💞221 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's KitchenのYouTuber紹介するぜ」
こんにちは、料理の研究家ゆかりです！今日は、家庭で簡単に作れる「チーズドック」をご紹介します。このレシピはホットケーキミックスを使って、誰でも手軽に楽しめる韓国の人気スナックです。チーズのとろける美味しさを最大限に楽しめるこの料理、作る過程も楽しいので、是非一緒に挑戦してみましょう！
ゆかりさんは、ホットケーキミックスと絹豆腐、さらに二種類のチーズを使って、本格的ながらも家庭で簡単に再現できる方法を紹介しています。特にチーズは、「さけるチーズ」と「とろけるスライスチーズ」を使用し、食感のバリエーションを楽しめます。手順はシンプルで、材料を串に刺し、生地で包んで揚げるだけ。仕上げにグラニュー糖をまぶすことで、甘じょっぱいクリスピーな味わいが楽しめます。
このチーズドック、見た目も楽しいので、家族や友人とのホームパーティーにもピッタリです。動画ではゆかりさんが丁寧に説明しながら作っていくので、料理が苦手な人でも安心して挑戦できますよ！
YouTube動画「チーズドックの作り方☆ホットケーキミックスで簡単！お家で作れる韓国レシピ！とろ〜り伸びるチーズハットグ♪-How to make Cheese Dock-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】」を以下に要約しました。
材料紹介：
ホットケーキミックス、絹豆腐、ソーセージ、さけるチーズ、とろけるスライスチーズ、パン粉、揚げ油。
チーズとソーセージの準備：
チーズとソーセージを半分に切り、串に刺して準備。
生地作り：
絹豆腐とホットケーキミックスを混ぜ、適切な硬さに調整。
形成と揚げ：
生地でチーズとソーセージの串を包み、パン粉をまぶして揚げる。
仕上げと試食：
揚げたてのチーズドックにグラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスタードで味を調える。試食でチーズの伸びと味わいを確認。
是非動画が気に入った面白かった方は、料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenのチャンネル登録お願いします。
ランキングに参加しております。沢山の方にいいYouTubeチャンネルの価値をお届けしたいので是非応援したいと想う方該当のバナーを押していただけると嬉しいです。
